掛米には熊本(阿蘇)の内田農場で生産されたこだわりの米、五百万石を使用。酒造元「杜の蔵」秘蔵の逸品です。

掛米には熊本(阿蘇)の内田農場で生産されたこだわりの米、五百万石を使用。酒造元「杜の蔵」秘蔵の逸品です。

掛米には熊本(阿蘇)の内田農場で生産されたこだわりの米、五百万石を使用。酒造元「杜の蔵」秘蔵の逸品です。

搾るときに最初に採れる"うすにごり"の生酒です。 酒蔵の敷地内にある弓道場にちなんで”一の矢”と名づけましたこの季節だけの搾りたての味わいをお楽しみください。

甘・酸・辛が適度に交わり、軽快感と瑞々しい爽快感のある味わいの、春らしい純米酒です。

軽い吟醸香と上品な甘さ、控えめな旨みがあるスマートな吟醸酒。 雑味のない、すっきりとした味わいで杯が進みます。

槽口（ふなくち）から垂れてきた生まれたての新酒。わずかに発泡性を感じる、鮮度溢れる美味しさをその場で汲んで瓶に封じ込めました。 7号酵母となります。

槽口（ふなくち）から垂れてきた生まれたての新酒。わずかに発泡性を感じる、鮮度溢れる美味しさをその場で汲んで瓶に封じ込めました。 9号酵母となります。

槽口（ふなくち）から垂れてきた生まれたての新酒。わずかに発泡性を感じる、鮮度溢れる美味しさをその場で汲んで瓶に封じ込めました。

槽口（ふなくち）から垂れてきた生まれたての新酒。わずかに発泡性を感じる、鮮度溢れる美味しさをその場で汲んで瓶に封じ込めました。